＜山梨はワインだけじゃない!!＞

富士山麓の良質な軟水を使用し醸造された「富士桜高原麦酒」のクラフトビール（地ビール）

4種類の中からお好きな3種類をお選び頂きます。ドイツ仕込みの醸造技術をベースに造られた

至高のビールは国内外問わず数多くのビール審査会で高い評価を得ています。趣向の違う

3種類のビールを飲み比べながら、かげつ自慢の懐石料理と併せてお召上がり下さい。

【プラン特典】

《クラフトビール飲み比べセット付き♪》　※1組1セット

■ピルス　■ヴァイツェン　■ラオホ　■シュヴァルツヴァイツェン

以上4種類の中から3種類をご夕食の時にご用意させて頂きます。

■ピルス■

モルトの豊かな風味に爽快な苦みとキレをバランスさせた、“らしさ”満載のジャーマンスタイルラガー。3種のホップを煮沸工程のなかで4回に分けて適宜投入することによって、新鮮かつフローラル、そしてほのかにスパイシーな香りを引きだしました。

■ヴァイツェン■

50％以上が小麦麦芽となるエールビールです。“キレ”と“のど越し”という一般的なビールのイメージを覆します。バナナのようなクローブ＆エステル香は混じり気のない新鮮酵母に由来したもの。酵母が自らつくりだす極小の泡は、絹のように滑らかな舌触りとなって口のなかに余韻を残します。

■ラオホ■

ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにスモークフレーバーを綴じ込めた「燻煙ビール」。グラスに注いだ瞬間から燻製食品のような香りがたち昇る超個性派であるとともに、幅広いマリアージュを可能にするマイルドな口あたりが大きな魅力。2012年にWorld Beer CupとWorld Beer Awardsをダブル受賞した名作です。

■シュヴァルツヴァイツェン■

大麦と小麦でそれぞれカラメルとローストを使うなど、計7種のモルトを絶妙にブレンド。コーヒー豆のようなロースト香にヴァイツェンのクローブ香が重なる、立体的で複雑なアロマに仕上げました。また、酸味を抑える独自の製法によってキレと“甘芳ばしさ”を両立させ、ドリンカビリティを高めた点も大きな特徴です。

※ご夕食時に飲み切れない場合は未開封瓶に限りお持ち帰り頂くことも出来ます。

◆夕食◆
お部屋または個室食事処または食事処
◆朝食◆
朝食会場

※夕・朝食共にお食事場所は選べません。お子様含む4名様以上の場合は、
個室食事処または食事処になります。

■お風呂■※滞在中いつでもお入り頂けます
【泉質】アルカリ性単純温泉（緩和性低張高温泉）
6,000坪の日本庭園と大露天岩風呂でゆったりお寛ぎ下さい。